Il ristorante
Le nostre sale sono il palcoscenico di una cucina d'autore, dove i sapori della tradizione si fondono con l'eleganza del lusso, e ogni dettaglio racconta una storia di passione e maestria.
Il ristorante
La nostra essenza
La nostra essenza
La cucina dello Chef Marco Vallesi è un viaggio tra due anime: una radicata nel passato, che omaggia le tradizioni e i sapori della nostra terra; l’altra proiettata verso il futuro, con creatività e innovazione che trasformano ogni piatto in un’opera d’arte.
Il Cilento e le sue radici incontrano l’estro di uno chef visionario, dando vita a un’esperienza culinaria unica. Materie prime eccellenti, sapori autentici e abbinamenti sorprendenti si fondono in una sinfonia di gusto, dove ogni dettaglio racconta una storia di passione e dedizione.